| 茼蒿鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 茼蒿 | 克 | 90千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 591克 | 茼蒿鹌鹑蛋热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡，相当于宗教舞127分钟消耗的热量...300 | |||||
茼蒿鹌鹑蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（5颗）、茼蒿（250克）、盐（适量）、鸡精（适量）、黑芝麻（适量）
1/3. 鹌鹑蛋煮熟、冷水浸泡后会比较好剥～对半切开，备用
2/3. 油热后倒入蒜蓉翻炒、茼蒿翻炒、加鹌鹑蛋、加盐等调料、加一点点水
3/3. 出锅撒上黑芝麻、五分钟搞定一盆菜～口味清淡
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、缓解失眠、美肤等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有清血、降低胆固醇、通肠健胃等功效；可与鸡蛋、多宝鱼、仔鸡搭配；与醋、柿子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茼蒿鹌鹑蛋热量636 千卡
- 脂肪11.89 克
- 蛋白质15.77 克
- 碳水化合物8.43 克
- 钠162.6 毫克
- 钙185 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾692 毫克