| 白雪公主生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 4365千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 白雪公主生日蛋糕热量/卡路里4559千卡 | |||

1/16. 准备八寸戚风蛋糕胚一个

2/16. 平均分成三片。草莓洗净切两半,芒果切丁。(照片不见了)

3/16. 淡奶油加50克砂糖打发。打到五分发的时候取出30克备用。

4/16. 奶油稍微浓稠,还没有出现明显纹路的时候就取出,后期用来填色。

5/16. 剩下的奶油加一点点粉色色素打到九分发。

6/16. 取一片蛋糕胚,铺在底拖上。挖适量淡奶油抹平,然后摆上水果丁。

7/16. 按照这个顺序依次铺完三层蛋糕胚。

8/16. 完成直角抹面。

9/16. 找出所需要的图片,调整尺寸打印出来。

10/16. 把糯米纸铺在图案上,用巧克力果膏轻轻涂一遍轮廓。

11/16. 把图案剪下来找准位置放在蛋糕面上。

12/16. 再粗粗的描一遍轮廓。

13/16. 用各种颜色的果膏进行填色。也可以用前期留出来的30克未打发的奶油,调出颜色进行填色。

14/16. 挤上围边装饰。

15/16. 撒上糖珠装饰。

16/16. 完成。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、治疗便秘等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、保护胃肠、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;