| 煎瘦肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 393克 | 煎瘦肉片热量/卡路里1268千卡 | |||
 热量1268千卡，相当于练武术96分钟消耗的热量...790 | |||||
煎瘦肉片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（250克）、烤肉料（1匙）、玉米（适量）、香草料（1克）、食用油（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）、生粉（适量）
1/8. 瘦肉切片，放下姜，一点油，盐，酱油，蚝油，生粉，烤肉料，香草，鸡精！抓匀！
2/8. 抓匀，静放30分钟！
3/8. 平底锅，中小火，放下瘦肉片！
4/8. 倒点淹肉的水！
5/8. 盖上锅盖，焖煮几分钟！
6/8. 揭盖，翻片，再煎几分钟！直到肉熟了，汁也收干了！
7/8. 上盘！
8/8. 放点玉米做装饰！
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肠胃、滋肝阴等功效；可与小白菜、西瓜、卷心菜搭配；与海螺、杏、驴肉相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治冠心病、降血脂、促进胃肠蠕动等功效；可与鸡蛋、烤肉、豌豆搭配；与海螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎瘦肉片热量1268 千卡
- 脂肪10.63 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物24.1 克
- 钠58.6 毫克
- 钙12 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾400 毫克