| 茶树菇煲鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 1189克 | 茶树菇煲鸡脚热量/卡路里2593千卡 | |||
1/3. 鸡脚洗净 切段 茶树菇冬菇泡开 红枣切片
2/3. 所有材料一起放进入煲 大火煲开 再转中火煲45分钟
3/3. 最后,+盐和点酱油,最后放葱段就可以啦
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热平肝、利尿渗湿、预防高血压等功效;可与老鸭、鸡胸肉、鸽肉搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有养血健骨、润肠胃、增强骨髓造血功能等功效;可与铁棍山药、淮山、山药豆搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗瘤、抑癌、祛脂降压等功效;可与火腿、鲑鱼、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;