| 腐竹烧五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 腐竹 | 克 | 692千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 400克 | 腐竹烧五花肉热量/卡路里1962千卡 | |||
 热量1962千卡，相当于小提琴785分钟消耗的热量...150 | |||||
腐竹烧五花肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、腐竹（150克）、盐（少许）、红椒（3个）、大蒜（2颗）、老抽（一小勺）、葱（一段）、姜（一小块）
1/9. 腐竹泡发洗净切段
2/9. 五花肉洗净切丁
3/9. 葱，辣椒切滚刀，蒜拍碎
4/9. 锅洗净，烧热入五花肉炒出油至微焦黄
5/9. 入葱姜蒜辣椒，翻炒出味
6/9. 调入一小勺老抽，炒均匀
7/9. 加入适量清水大火煮开，入腐竹，再次煮开
8/9. 中小火20分钟
9/9. 调入少许盐调味大火收汁即可出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、滋肝阴、润肌肤等功效；可与丝瓜、蘑菇、洋葱搭配；与鲫鱼、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、防治高脂血症、预防老年痴呆等功效；可与白萝卜、西芹 、带鱼 搭配；与葱、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腐竹烧五花肉热量1962 千卡
- 脂肪74.03 克
- 蛋白质53.87 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠107.5 毫克
- 钙99 毫克
- 铁16.97 毫克
- 钾744 毫克