| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 干煸豆角热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于高尔夫球13分钟消耗的热量...270 | |||||
干煸豆角的做法共7个步骤
食材主料/辅料
四季豆（250克）、姜（一小块）、大蒜（2颗）、红椒（3个）、生抽（一小勺）、盐（少许）、食用油（适量）
1/7. 豆角洗净切段
2/7. 姜，蒜，辣椒洗净切末
3/7. 锅洗净，烧热入油（油比平时多点）六成热入豆角翻炒均匀
4/7. 中小火煸至豆角皮微焦，起皱。
5/7. 把豆角推一边，放入姜，蒜，辣椒末，炒出香味，翻炒均匀
6/7. 调入少许盐，生抽调味即可
7/7. 超香微辣
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、益气健脾、增进食欲等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸豆角热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克