| 红烧三文鱼鱼头鱼尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 总量 | 205克 | 红烧三文鱼鱼头鱼尾热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于攀岩25分钟消耗的热量...660 | |||||
红烧三文鱼鱼头鱼尾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（适量）、六月鲜（适量）、葱花（一根儿）、白糖（一匙）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、冰糖枸杞子酒（一勺）、料酒（适量）、醋（适量）、野生花椒滕（4块）
1/6. 鱼头鱼尾清洗干净，准备切分解！
2/6. 清洗完 晾干水分！
3/6. 葱.姜.蒜，干辣椒切完备好！六月鲜.料酒也备好！
4/6. 主打调味品:野生山花椒滕四根备齐！
5/6. 豆油倒入锅中烧热，把鱼肉块煎至两面焦黄！
6/6. 葱姜蒜炸油锅，放入煎制的鱼块儿，冰糖枸杞子酒，料酒，炒两分钟，加白开水，蒸醋。炖30分钟出锅！
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防治老年痴呆、预防高血压、降血压等功效；可与米饭、蘑菇、柠檬搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧三文鱼鱼头鱼尾热量273 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.01 克
- 钠53 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾390 毫克