| 灵芝莲藕排骨盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 350克 | 灵芝莲藕排骨盅热量/卡路里924千卡 | |||

1/12. 准备好食材

2/12. 排骨漂净,冷水下锅,焯一下捞出,

3/12. 莲藕去皮,漂净,切滚刀块,

4/12. 灵芝用清水浸泡一下,

5/12. 取电炖锅大内胆,放入莲藕,排骨,

6/12. 放入灵芝,红枣,

7/12. 加8分满清水,加姜,葱,料酒,

8/12. 电炖锅注水至放盅前水位,

9/12. 把大内胆放入电炖锅,在内锅的边缘储水槽注入清水.

10/12. 轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布。盖上电炖锅盖,

11/12. 插上电源,按慢炖键,炖3个钟头。

12/12. 时间到,放些盐,再焖5分钟即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、补虚、止消渴等功效;可与白菜、海带、茄子搭配;与菱角、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;