| 西葫芦香肠小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 342克 | 西葫芦香肠小饼热量/卡路里591千卡 | |||

1/9. 准备好食材。

2/9. 西葫芦用擦丝器擦丝,选择中等偏细的孔,最好不要用最细的孔。擦好后稍微撒一点盐,放置3-5分钟下下水。

3/9. 香肠切小丁。

4/9. 将西葫芦丝挤去水分。

5/9. 将西葫芦丝和香肠丁混合,先放适量面粉搅拌,再放盐,以免放盐后西葫芦又出水。

6/9. 面粉不用加的太多,差不多呈图示这样粘稠即可。

7/9. 电饼铛预热,加油,分取等量混合物用小铲压成饼状。

8/9. 煎至两面凝固即可。西葫芦很好熟的。

9/9. 完成啦!
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消肿散结、除烦止渴等功效;可与羊肉、西红柿、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;