| 闷鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 500克 | 闷鸡爪热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于骑马159分钟消耗的热量...480 | |||||
闷鸡爪的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、大蒜（适量）、酱油（适量）、生姜（适量）、葱（适量）、辣椒酱（适量）
1/6. 准备食材
2/6. 飞水
3/6. 飞水之后等待油温升高，放入姜跟大蒜
4/6. 倒入飞水过的鸡爪爆炒
5/6. 加入热水莫过鸡爪，加入料酒，生抽，辣椒酱，中火烧14分钟等待收汁
6/6. 收汁，装盘撒上葱花
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、消除皱纹、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
