| 奶油奶酪司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 160克 | 奶油奶酪司康热量/卡路里737千卡 | |||
 热量737千卡，相当于美容737分钟消耗的热量...60 | |||||
奶油奶酪司康的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（30克）、糖粉（30克）、奶油奶酪（60克）、牛奶（15克）、泡打粉（4克）
1/8. 面粉泡打粉糖粉混合好过筛。
2/8. 加入软化的切小粒奶油奶酪搓成小屑状。
3/8. 加入软化的切小粒的黄油。
4/8. 少量加入牛奶，把面粉揉捏成团，折叠按压几次，再擀开成1cm厚的面片。
5/8. 用饼干模具压岀造型。
6/8. 装入烤盘表面刷上鸡蛋液。
7/8. 烤箱预热上下180度，放入中层，烤20分钟左右。
8/8. 美味呈现，满屋的奶香味四溢。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、解盐卤毒、保肝解毒等功效；
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营养信息
- 奶油奶酪司康热量737 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克