| 鲜香烫干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 258克 | 鲜香烫干丝热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于八段锦12分钟消耗的热量...270 | |||||
鲜香烫干丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
厚百叶（200克）、油炸花生米（适量）、芹菜（适量）、香菜（适量）、腌生姜（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、鸡精（少许）
1/6. 准备食材
2/6. 百叶切得非常细非常细
3/6. 一锅水煮开，放入干丝焯烫半分钟捞出即可，堆码在盘子中间备用。
4/6. 将生抽，适量糖，少量鸡粉倒入锅中，烧热后加入少量水淀粉。
5/6. 将芹菜，花生米，姜片，香菜依次堆叠在干丝上，再撒一把白糖
6/6. 最后淋上我们的酱汁
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、祛风、利尿消肿等功效；可与明虾、粳米、茭白搭配；与毛蛤蜊、南瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、帮助消化、消食下气等功效；可与胡萝卜、黄豆、虾搭配；与火腿、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜香烫干丝热量54 千卡
- 脂肪0.19 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物9.31 克
- 钠333.8 毫克
- 钙78 毫克
- 铁1.18 毫克
- 钾338 毫克