| 雪菜土豆煮年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 95千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 年糕 | 克 | 234千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 雪菜 | 克 | 20千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 355克 | 雪菜土豆煮年糕热量/卡路里349千卡 | |||

1/8. 食材:土豆(已清洗去皮)、年糕、雪菜(已清洗切碎)

2/8. 将年糕和土豆放在案板上分别切成片。

3/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和切好的雪菜翻炒翻炒。

4/8. 接着,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。

5/8. 然后,合入切好的年糕翻动一下煮开。

6/8. 最后,加适量的盐。

7/8. 加适量的味精。

8/8. 调味翻匀,即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、益气、减肥等功效;可与肥牛、醋、豇豆搭配;与香蕉、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、健脾暖胃、美容益寿等功效;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有开胃消食、减肥、明目等功效;可与冬笋、黄鱼、鸭肉搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;