| 葱香蛋炒全麦土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 178克 | 葱香蛋炒全麦土司热量/卡路里731千卡 | |||

1/12. 用料:全麦土司1片,鸡蛋1个,葱1根,黑胡椒碎少许,盐少许,油少许

2/12. 葱洗净切碎,备用。

3/12. 土司切小方块,备用。

4/12. 鸡蛋磕入碗中,倒入盐,

5/12. 搅打均匀,备用。

6/12. 平底锅烧热,刷油,

7/12. 将土司丁倒入蛋液中,

8/12. 翻拌均匀。

9/12. 倒入锅中,翻炒。

10/12. 蛋液半凝固时,倒入葱花,翻炒两下。

11/12. 倒入黑胡椒碎,炒匀。

12/12. 出锅,装盘,趁热食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、养血发胎等功效;可与西红柿、北极虾、辣椒搭配;与甲鱼 、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、治疗高血压、预防感冒等功效;可与元蘑、牛腱子、牛肝菌搭配;与熏干、豆干、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防心血管硬化、冠心病等功效;