| 枣泥蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枣泥 | 克 | 292千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 298千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 533克 | 枣泥蛋糕热量/卡路里1938千卡 | |||
 热量1938千卡，相当于种草775分钟消耗的热量...150 | |||||
枣泥蛋糕的做法共20个步骤
食材主料/辅料
1/20. 大枣洗净
2/20. 开水煮熟
3/20. 去核，切小块
4/20. 放入东菱破壁机内
5/20. 按下搅拌按键，开始打碎大枣
6/20. 大枣逐渐被打成枣泥
7/20. 10分钟后细腻的枣泥
8/20. 取出枣泥备用
9/20. 准备黄油，红糖，鸡蛋，泡打粉，低筋面粉，枣泥，奶粉。（奶粉，鸡蛋忘记拍照了）
10/20. 黄油提前室温融化，加入破壁机内
11/20. 按下搅拌按键，黄油打碎成泥
12/20. 加入红糖继续打发
13/20. 充分打发均匀
14/20. 加入鸡蛋继续打发3分钟
15/20. 加入低筋面粉，泡打粉，奶粉搅拌
16/20. 加入枣泥搅拌
17/20. 搅拌成均匀的糊状即可
18/20. 倒出盛入模具中，烤箱预热，175度烤35分钟
19/20. 松软微甜的枣泥蛋糕就做好了，吃一口特别的松软细腻，
20/20. 做早餐也是相当不错的，在搭配一杯用破壁机做的豆浆，营养早餐就开吃了！
食材功效信息
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋润肌肤、补血、健胃补脑等功效；可与乌鸡、黑木耳、核桃搭配；与银鱼、葱、虾相克，同食可能会引起不适；
枣泥的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、活血化淤、补虚等功效；可与小米面、黑豆、荷兰豆搭配；与肥牛、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枣泥蛋糕热量1938 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物284.81 克
- 钠64.3 毫克
- 钙206 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾589 毫克