| 果酱曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 289克 | 果酱曲奇热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡，相当于坐车878分钟消耗的热量...60 | |||||
果酱曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（220克）、鸡蛋（1个）、黄油（130克）、草莓果酱（适量）
1/6. 将软化的黄油放入大盆里加入糖粉打发，直到颜色变浅，体积稍变膨松
2/6. 分次加入蛋液搅打均匀
3/6. 把过筛的低筋面粉加入黄油蛋奶液中，快速翻拌均匀
4/6. 烤盘铺上吸油纸，裱花袋套上星嘴，然后把面糊装进裱花袋，然后在烤盘上挤出曲奇形状
5/6. 烤箱180度预热，再放入曲奇饼，烘烤约8分钟后，曲奇饼边缘上色，取出挤上草莓酱
6/6. 然后再放回烤箱烘烤，并关闭烤箱的下发热管，曲奇烤至金黄色即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、保护肝脏等功效；可与小米、百合、韭菜搭配；与桔子、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果酱曲奇热量878 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克