| 蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 蚝油生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于飙车8分钟消耗的热量...360 | |||||
蚝油生菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
生菜（2棵）、大蒜（4瓣）、蚝油（2汤匙）、生抽（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/9. 准备食材
2/9. 摘选生菜洗净沥水
3/9. 大蒜去皮切碎，不用切特别碎
4/9. 锅坐水，烧开，加点盐
5/9. 下生菜，加点油，焯烫约几秒生菜变色后即捞出来
6/9. 把生菜过冷水或者冰水
7/9. 炒锅里加油和蒜，中小火把蒜煸出香味
8/9. 再加入蚝油和适量生抽煸炒几秒即可
9/9. 把料汁淋在生菜上即可
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、消脂减肥、帮助消化等功效；可与海带、豆腐皮、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油生菜热量48 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克