| 雪菜煮毛笋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪菜 | 克 | 65千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 260克 | 雪菜煮毛笋头热量/卡路里65千卡 | |||

1/10. 食材:毛笋头、雪菜(已清洗切开)

2/10. 将毛笋头削去表皮清洗一下。

3/10. 放在案板上切开。

4/10. 随后,将切好的毛笋头下入高压锅中,加入一些清水。

5/10. 接着,盖上盖烧煮5分钟后关火。

6/10. 焖至没气后开盖。

7/10. 然后,合入切好的雪菜翻动一下煮开、煮上5分钟。

8/10. 最后,加适量的盐。

9/10. 加适量的味精。

10/10. 调味翻匀,即成。
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有消肿止痛、利尿止泻、温中利气等功效;可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;