| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 干煸豆角热量/卡路里154千卡 | |||

1/6. 这次没买到豇豆角,用早豆角做的也不错,首先把豆角掰成小段,洗净后把水控干

2/6. 大约放一锅底的油

3/6. 油不用太开就放入豆角,关键是还要放一点盐,增香防糊,哈哈

4/6. 炸到豆角起皮即可

5/6. 锅底留一点有,加入麻椒、辣椒、蒜后爆香

6/6. 加入豆角、盐、鸡精,翻炒半分钟就可
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑化湿、补肾、归脾等功效;可与冬瓜、绿豆、香菇搭配;