| 雷笋炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雷笋 | 克 | 33千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 茼蒿 | 克 | 79千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 395克 | 雷笋炒茼蒿热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于网球14分钟消耗的热量...480 | |||||
雷笋炒茼蒿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
雷笋（175克）、茼蒿（220克）、盐（适量）、味精（适量）
1/8. 食材：雷笋、茼蒿（已清洗切开）
2/8. 将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3/8. 放在案板上切成片。
4/8. 接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
5/8. 烧锅倒油烧热，下入切好的茼蒿和焯好的雷笋翻炒翻炒。
6/8. 然后，加适量的盐。
7/8. 加适量的盐。
8/8. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
雷笋的热量19千卡（每100克）；具有增进食欲、养颜护肤、减肥等功效；可与圆白菜、海参、木耳搭配；与羊排、红糖、羊肉相克，同食可能会引起不适；
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有美化肌肤、增加食欲、降低胆固醇等功效；可与粳米、多宝鱼、鸡肉搭配；与胡萝卜、柿子、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雷笋炒茼蒿热量112 千卡
- 脂肪0.99 克
- 蛋白质5.57 克
- 碳水化合物9.93 克
- 钠56.4 毫克
- 钙147 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾943 毫克