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香菇青椒馅饺子

香菇青椒馅饺子的热量和减肥功效

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香菇青椒馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1185千卡395千卡14.6克30.8克
1404千卡351千卡0.16克0.06克
总量700香菇青椒馅饺子热量/卡路里2589千卡
仰卧起坐 热量2589千卡,相当于仰卧起坐324分钟消耗的热量...480

香菇青椒馅饺子的做法共26个步骤

食材主料/辅料

猪肉(300克)、面(400克)、香菇(250克)、圆青椒(1个)、酱油(适量)、蚝油(适量)、大豆油(150克)、五香粉(适量)、盐(适量)、味精(适量)、鸡精(适量)、葱(1根)、大蒜(3瓣)
香菇青椒馅饺子的做法图解1

1/26. 先取一碗半的面粉,用凉水和面。揉成面团放到盆里多醒一会。这个时间我们可以拌馅。面的表面用布盖好,或者用塑料袋套上,以免面的表面被风吹干。

香菇青椒馅饺子的做法图解2

2/26. 香菇去根,洗净放开水里焯熟。

香菇青椒馅饺子的做法图解3

3/26. 香菇焯熟涝出来,把多余的水挤掉切成小碎块

香菇青椒馅饺子的做法图解4

4/26. 继续剁,直到剁成非常碎。

香菇青椒馅饺子的做法图解5

5/26. 青椒切成小块

香菇青椒馅饺子的做法图解6

6/26. 直到切成碎碎的,放到屉布上,焯水

香菇青椒馅饺子的做法图解7

7/26. 放在屉布里焯,拿出来的时候比较容易。稍微焯一会就可以

香菇青椒馅饺子的做法图解8

8/26. 在凉水里冲凉,把多余的水挤干。

香菇青椒馅饺子的做法图解9

9/26. 搅碎的肉馅

香菇青椒馅饺子的做法图解10

10/26. 葱一根,毛葱一头,蒜三瓣。多放些葱味儿比较鲜

香菇青椒馅饺子的做法图解11

11/26. 拌饺馅所需的调料

香菇青椒馅饺子的做法图解12

12/26. 将切好的葱蒜放到肉里,再加四五勺油,酱油适量,耗油适量,五香粉适量,十三香适量,盐三小勺,味精鸡精适量。顺时针搅,一直搅

香菇青椒馅饺子的做法图解13

13/26. 特别注意的是,一定要顺时针一直搅,直到搅拌均匀,然后加一碗凉水。如果有浓汤包可以代替水。然后继续搅

香菇青椒馅饺子的做法图解14

14/26. 一直搅,直到搅成这样。才可以,闻一闻咸味,觉得油不够可以再加些,

香菇青椒馅饺子的做法图解15

15/26. 将挤干水的青椒,香菇放到肉里。

香菇青椒馅饺子的做法图解16

16/26. 香菇青椒放里一起搅拌,拌好是这样的。

香菇青椒馅饺子的做法图解17

17/26. 之前和好面,现在也醒的差不多了,拿出来揉成光滑的面团

香菇青椒馅饺子的做法图解18

18/26. 多揉一会,然后做成一条的。

香菇青椒馅饺子的做法图解19

19/26. 揪成一个这小块

香菇青椒馅饺子的做法图解20

20/26. 不经常做的可能揪不好,没关系,都做几次就好了。

香菇青椒馅饺子的做法图解21

21/26. 老公帮我杆的面皮所以包的比较快

香菇青椒馅饺子的做法图解22

22/26. 一会的功夫,就包好了

香菇青椒馅饺子的做法图解23

23/26. 香喷喷的饺子马上就要出锅了

香菇青椒馅饺子的做法图解24

24/26. 煮好啦!和我一起来品尝吧!

香菇青椒馅饺子的做法图解25

25/26. 我的最爱,饺子汤。?(●˙ε˙●)?

香菇青椒馅饺子的做法图解26

26/26. 再配上自制的酱,好香啊!酱里加点香菜沫,很香的噢!

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、滋阴、补钙等功效;可与白萝卜、大蒜、菜花搭配;与百合、羊肝、红豆相克,同食可能会引起不适;

的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 香菇青椒馅饺子热量2589 千卡
  • 脂肪30.86 克
  • 蛋白质14.76 克
  • 碳水化合物87.19 克
  • 67.5 毫克
  • 36 毫克
  • 4.57 毫克
  • 172 毫克

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