| 素炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 126千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 350克 | 素炒茼蒿热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于吃东西63分钟消耗的热量...120 | |||||
素炒茼蒿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（350克）、大蒜（2瓣）、蚝油（5克）、盐（1克）、干辣椒（3克）、食用油（3克）
1/8. 准备原料：茼蒿、蒜。
2/8. 茼蒿切断，将茼蒿的叶和茎部分开放，蒜用刀拍一下，切碎。
3/8. 锅内放入油，将蒜碎放入。
4/8. 在油温还不高的时候，加入干辣椒，炒香蒜和辣椒。
5/8. 加茼蒿的茎部，翻炒。
6/8. 淋入蚝油，翻炒。
7/8. 当茎部快断生时，加入茼蒿的叶子，翻炒，加入盐，叶子部分成熟时关火，盛出。
8/8. 成品。
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有治疗高血压、润肺、预防高血压等功效；可与黄鱼、蜂蜜、仔鸡搭配；与胡萝卜、醋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒茼蒿热量126 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质2.97 克
- 碳水化合物6.33 克
- 钠56 毫克
- 钙138 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾554 毫克