| 葱香饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1510千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 716千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 730克 | 葱香饼干热量/卡路里3953千卡 | |||

1/13. 准备食材,黄油软化切小块。

2/13. 香葱切碎,只要葱绿部分,一定要控水,葱干点饼干酥脆,最好是洗净控水一夜再切。

3/13. 黄油加糖粉打发,先低速再转中速。

4/13. 打发好的黄油备用。

5/13. 黄油里面加玉米油,打蛋器中速搅拌均匀。

6/13. 加葱和盐。

7/13. 打蛋器中速搅拌均匀。

8/13. 加入面粉。

9/13. 拌好面粉,一定要拌匀。

10/13. 然后将面揉成团(12克一个,大小自己决定),按扁,撒芝麻。

11/13. 烤箱提前预热180度 烤25分钟。(根据自己烤箱温度,灵活掌握时间)

12/13. 出炉

13/13. 成品
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、解盐卤毒、去酒毒等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、健体、美容等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;