| 红豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 脱脂奶粉 | 克 | 42千卡 | 349千卡 | 36.3克 | 0.9克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 99千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 392.5克 | 红豆包热量/卡路里1632千卡 | |||
 热量1632千卡，相当于吹小号653分钟消耗的热量...150 | |||||
红豆包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
脱脂奶粉（12克）、高筋面粉（280克）、砂糖（25.5克）、黄油（50克）、鸡蛋（25克）、盐（5克）、水（160毫升）、干酵母（2.8克）
1/5. 把主材料和水全部放在面包机里，干酵母放在酵母盒里，按面团功能，历时一个小时完成，拿出后分成约45g大小的面团，搓成圆球状
2/5. 盖上小毛巾15分钟后拿出用擀面杖擀成面饼，将红豆馅包起来
3/5. 排放好，喷洒水，盖上毛巾，使面团发酵20到30分钟（膨胀到大约1.5倍）
4/5. 涂上蛋液，撒上芝麻
5/5. 170度烤箱里烤15分钟即可
食材功效信息
脱脂奶粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有改善视力、预防便秘、大便秘结等功效；可与桃、草莓、甘蔗搭配；与橙子、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、滋阴、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与洋葱、干贝、小米搭配；与田鸡、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆包热量1632 千卡
- 脂肪110.07 克
- 蛋白质62.26 克
- 碳水化合物223.63 克
- 钠613.3 毫克
- 钙1342 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾1782 毫克