| 蒜蓉白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 蒜蓉白菜热量/卡路里103千卡 | |||

1/7. 先把白菜切成如图一样,用盐泡水里。

2/7. 准备蒜、姜、小米辣椒

3/7. 剁碎,如图

4/7. 做成黄金蒜,如图

5/7. 把白菜摆盘后,把黄金蒜加少许水和盐浇上去,如图

6/7. 上锅蒸10分钟

7/7. 出锅后把里面水倒出来,锅里放少许油加热就把小米辣椒放进去,加生抽,把白菜倒出来的水倒过里。差不多时浇白菜上
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解热除烦、促消化等功效;可与鲤鱼、火腿、瘦肉搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;