| 荠菜花煮鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 荠菜花煮鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于雪鞋行走12分钟消耗的热量...480 | |||||
荠菜花煮鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（9个）、荠菜花（1小把）、食盐（2勺）
1/8. 备好新鲜荠菜花和鸡蛋
2/8. 将荠菜花和鸡蛋清洗干净
3/8. 放入锅中，倒入适量清水
4/8. 加盖中小火
5/8. 煮滚后转小火，再煮8~10分钟左右
6/8. 关火，用勺底将鸡蛋壳敲碎
7/8. 放2小勺食盐，大火再煮一下关火
8/8. 浸泡一夜，第二天食用前煮热即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与基围虾、牡蛎 、苋菜搭配；与地瓜、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荠菜花煮鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克