| 西红柿炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 70千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 413克 | 西红柿炒空心菜热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于循环训练19分钟消耗的热量...480 | |||||
西红柿炒空心菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
空心菜（350克）、大蒜（2瓣）、盐（2克）、西红柿（1个）、白胡椒（少许）
1/5. 空心菜叶子全部摘掉只保留杆，洗净，切断备用，可以把杆儿拍一下，炒的时候更入味
2/5. 西红柿去皮可以在顶端划十字，然后用热水浇灌，即可轻易去皮。
3/5. 西红柿洗净去皮切块备用
4/5. 热锅凉油，蒜片爆香，先入西红柿炒出汁水，然后把空心菜放入翻炒1分钟左右
5/5. 关火前放适量白胡椒和盐。完成
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、防暑解热、凉血排毒等功效；可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、排毒清肠、防癌症等功效；可与洋葱、五花肉、醋搭配；与草菇、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒空心菜热量151 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物31.2 克
- 钠113.9 毫克
- 钙138 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾545 毫克