| 香肠炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 香肠 | 克 | 406千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 580克 | 香肠炒莴笋热量/卡路里476千卡 | |||

1/4. 莴笋削皮后切片

2/4. 香肠焯水后,切片

3/4. 油五成热,放入香肠,关小火煸炒,炒至香肠出油

4/4. 放入莴笋,改中火煸炒,加适量盐调味即可出锅
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开通疏利、利尿通乳、抗癌等功效;可与竹笋、芸豆、蒜苗搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;