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鸡翅包饭

鸡翅包饭的热量和减肥功效

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鸡翅包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
排骨酱56千卡150千卡4克1克
总量597鸡翅包饭热量/卡路里1108千卡
修建房屋 热量1108千卡,相当于修建房屋201分钟消耗的热量...330

鸡翅包饭的做法共19个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(4只)、鸡蛋(1个)、蔬菜(适量)、隔夜饭(适量)、排骨酱(适量)、酱油(适量)、食用油(适量)、白糖(适量)、盐(少许)
鸡翅包饭的做法图解1

1/19. 主料:鸡翅,4个。隔夜饭,适量。鸡蛋,一个。蔬菜,适量。调料:盐,油,酱油,排骨酱,糖。工具:去骨用水果刀和厨房剪刀

鸡翅包饭的做法图解2

2/19. 用小刀在骨头的周围划几圈,再用小刀往下刮。

鸡翅包饭的做法图解3

3/19. 刮到第一节骨头下方直接折下骨头就断开。拉出来就可以了

鸡翅包饭的做法图解4

4/19. 第二节与第一节骨头链接处很多筋,要小心别弄破皮。我是用剪刀剪断,再用小刀刮。

鸡翅包饭的做法图解5

5/19. 刮到下方直接掰断就可以了。在把皮翻过来。

鸡翅包饭的做法图解6

6/19. 鸡蛋打散,菜切丝,饭加点油拌散。备用!

鸡翅包饭的做法图解7

7/19. 热锅,炒蛋,盛起待用

鸡翅包饭的做法图解8

8/19. 炒菜,炒掉水分,变软,加盐,不用太熟,盛起备用

鸡翅包饭的做法图解9

9/19. 炒蛋,加菜,加蛋,炒得差不多加酱油调味。炒蛋我尽量淡口味点,因为鸡翅还要有调料

鸡翅包饭的做法图解10

10/19. 炒饭盛起备用,准备塞鸡翅。我是用勺子的

鸡翅包饭的做法图解11

11/19. 鸡翅去骨洗净后,最好用厨房纸吸干多余的水分,避免炒蛋变得黏糊糊的。

鸡翅包饭的做法图解12

12/19. 装好,下锅!热锅,加油,再把鸡翅放下去煎两面。

鸡翅包饭的做法图解13

13/19. 翻面,我直接用锅铲,把皮不小心弄破了……

鸡翅包饭的做法图解14

14/19. 煎得差不多定型,皮黄黄得有光泽。就盛出放到微波炉(因为没烤箱)

鸡翅包饭的做法图解15

15/19. 汁,我是用糖+酱油+排骨酱调成,再涂上去的。原因是我怕汁太稀,会泡的里面的饭黏糊糊的,不干爽。(没烤箱的悲催)

鸡翅包饭的做法图解16

16/19. 反复涂几次,反面也烤下。颜色差不多,就可以了。我大概总共放在微波炉转了十分钟左右。来回几次拿出来涂酱汁并翻面。

鸡翅包饭的做法图解17

17/19. 直接开吃!

鸡翅包饭的做法图解18

18/19. 饭还是干爽的,颗粒分明

鸡翅包饭的做法图解19

19/19. 第一次做,去骨没有想象中的难!

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、添髓、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与茼蒿、百合、桂圆肉搭配;与消炎片、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;

排骨酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 鸡翅包饭热量1108 千卡
  • 脂肪22.31 克
  • 蛋白质33.96 克
  • 碳水化合物36.32 克
  • 192.8 毫克
  • 64 毫克
  • 3.05 毫克
  • 343 毫克

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