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东北熏鸡脖

东北熏鸡脖的热量和减肥功效

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东北熏鸡脖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡脖1540千卡154千卡17.55克8.78克
总量1000东北熏鸡脖热量/卡路里1540千卡
上下蹲 热量1540千卡,相当于上下蹲385分钟消耗的热量...240

东北熏鸡脖的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡脖(1000克)、红糖(适量)
东北熏鸡脖的做法图解1

1/7. 鸡脖焯水去血水,放入炒锅内加盐,老抽,葱,大料等红烧鸡脖,出锅

东北熏鸡脖的做法图解2

2/7. 锅内放入红糖适量,以能铺底为OK,这点我要说一下,我没放厨房用纸,结果完事之后锅不好刷,大家可以锅底放一张厨房用纸然后再放糖,这样好刷锅

东北熏鸡脖的做法图解3

3/7. 放上盖帘

东北熏鸡脖的做法图解4

4/7. 把红烧好的鸡脖放在盖帘上

东北熏鸡脖的做法图解5

5/7. 盖上锅盖,开火

东北熏鸡脖的做法图解6

6/7. 当整个锅已经被烟充满时关火,不要着急开盖,等烟都没了的时候再开盖

东北熏鸡脖的做法图解7

7/7. 出锅凉凉,一定要凉凉,要不口感发湿,凉了之后就可以开吃啦

食材功效信息

鸡脖的热量154千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、益五脏等功效;可与冬虫夏草、茶树菇、栗子搭配;与芝麻、基围虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 东北熏鸡脖热量1540 千卡
  • 脂肪8.78 克
  • 蛋白质17.55 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 27 毫克
  • 2.06 毫克
  • 175 毫克

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