| 红糖水潽蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 180克 | 红糖水潽蛋热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡，相当于单板滑雪72分钟消耗的热量...378 | |||||
红糖水潽蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红糖（适量）、土鸡蛋（三枚）
1/7. 准备好原料，同时，在锅中烧开大半锅水；
2/7. 锅中水开后，再将土鸡蛋挨个打入小碗中；
3/7. 锅中水烧开后，将火调至中小火，保持水沸腾的时候将鸡蛋倒入锅中，用中小火煮；
4/7. 待鸡蛋凝固以后，用锅铲轻轻的铲一下鸡蛋，使其浮起；
5/7. 中小火煮8-10分钟左右，我喜欢吃全熟的，所以时间稍微长一点，喜欢溏心鸡蛋的可以适当缩短时间；
6/7. 红糖放入碗中，舀适量的煮鸡蛋的水到碗中，搅拌使糖溶解；
7/7. 将煮好的鸡蛋盛入碗中即可~
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、保健、健脾暖胃等功效；可与姜、小米、荷兰豆搭配；与竹笋、肥牛、牛腩相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热烦、润肺利咽、预防癌症等功效；可与香椿、圆生菜、桂圆肉搭配；与菠萝、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖水潽蛋热量452 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物102.4 克
- 钠21 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克