| 生烤鸡架热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡架 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 450克 | 生烤鸡架热量/卡路里1080千卡 | |||

1/3. 鸡架从中间剁开,但别弄断,把内脏挖出去,切掉凤尾(如果喜欢吃的随意哈~)洗净。用盐,老抽,耗油,味精反复按摩鸡架~大约十多分钟,使其入味后,放入烤箱。(烤箱230度预热5分钟)230度加热20分钟。

2/3. 取出鸡架,用吸油纸吸干铝箔纸上的油。鸡架翻面,加入糖,孜然,辣椒面等喜欢的调料,继续230度,烤20分钟。

3/3. 味道真的跟烧烤店一样呢~亲们喜欢就自己动手吧!
鸡架的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、补血行水、清热健脾等功效;可与板栗、首乌、油菜搭配;与芝麻、狗肾、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;