| 头菜粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 头菜粉丝热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于风帆冲浪运动108分钟消耗的热量...180 | |||||
头菜粉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
粉丝（一把）、大头菜（1棵）、葱（半根）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/7. 准备好食材.
2/7. 粉丝在水中泡软,备用.
3/7. 大头菜洗净,切丝备用.
4/7. 锅内油热,葱花爆香,倒入大头菜丝翻炒.
5/7. 炒至略微变软,放入适量糖和酱油,继续翻炒.
6/7. 放入泡软的粉丝,最好将粉丝拦腰剪断以便其均匀与大头菜混合,防止粉丝成团.翻炒至熟,加适量盐出锅即可.
7/7. 一道简单快捷的家常菜出锅啦.
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、补血、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 头菜粉丝热量324 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克