| 火锅虾丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 火锅虾丸热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于蛙泳31分钟消耗的热量...600 | |||||
火锅虾丸的做法共7个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、白胡椒粉（适量）、白糖（适量）、姜（适量）
1/7. 适量虾剥好洗净切小块
2/7. 准备葱姜水，用温水料酒1：1
3/7. 虾剁成泥
4/7. 虾泥盛到碗里，放少许盐，糖，白胡椒粉去腥加底味
5/7. 分次加入淀粉，不要超过虾量的1/2，否则就只剩淀粉味了
6/7. 分次加入葱姜水，搅打上劲
7/7. 用手，勺子，或任何你顺手的方法下到锅里，汆熟成型即可
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、补阴壮阳、开胃化痰等功效；可与西兰花、韭菜、藕搭配；与圣女果、乌鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火锅虾丸热量312 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克