| 马兰头拌香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 79千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 479克 | 马兰头拌香干热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡，相当于打磨地板72分钟消耗的热量...270 | |||||
马兰头拌香干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
马兰头（适量）、香干（3片）、盐（少许）、白糖（少许）、香油（少许）、鸡精（少许）、花生油（少许）
1/9. 就两种料！很简单……
2/9. 摘去老牙！多洗几遍！洗净泥沙！
3/9. 煮水烫熟！加几滴油！
4/9. 冷开水冲一遍，能保持翠绿！
5/9. 挤干菜汁！一定要挤干！然后切碎！
6/9. 香干切条……放一点点油炒香马上关火！剪碎！（切碎也可以）
7/9. 两个碎的乱七八糟的菜加在一起！把盐、糖、鸡精！加几滴香油！全部拌在一起！
8/9. 找个碗，把菜装碗里压紧！倒扣在盘子里！
9/9. 欣欣向荣呀……
食材功效信息
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热止血、抗菌消炎等功效；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、抗癌、生津润燥等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马兰头拌香干热量325 千卡
- 脂肪3.96 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物16.41 克
- 钠92.5 毫克
- 钙448 毫克
- 铁6.06 毫克
- 钾256 毫克