| 三文鱼沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 总量 | 200克 | 三文鱼沙拉热量/卡路里266千卡 | |||

1/11. 准备食材。

2/11. 三文鱼片去皮,顺着鱼肉的纹理先切条再切丁,樱桃胡萝卜切丁,茴香剁碎(有去腥提香的作用)

3/11. 放入大碗,加入挤入半个柠檬汁,擦入一些柠檬皮,再加入橄榄油,海盐和胡椒粉,搅拌均匀。

4/11. 取一个圆形模具放在盘里,在模具中放入三文鱼定型,拿掉模具,撒一些橄榄油,苦菊装饰即可。

5/11. 作品

6/11. 作品

7/11. 作品

8/11. 作品

9/11. 作品

10/11. 作品

11/11. 作品
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有暖胃和中、降血压、健脾胃等功效;可与蘑菇酱、圣女果、蘑菇搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;