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芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的热量和减肥功效

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芒果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
总量785芒果千层蛋糕热量/卡路里342千卡
桑拿 热量342千卡,相当于桑拿86分钟消耗的热量...240

芒果千层蛋糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

芒果(8个)、草莓(5个)、牛奶(1000克)、白糖(20克)、玉米淀粉(80克)、淡奶油(500克)、低筋面粉(320克)、蛋黄(4个)
芒果千层蛋糕的做法图解1

1/12. 将蛋黄倒入盆中打散,加入牛奶搅拌均匀

芒果千层蛋糕的做法图解2

2/12. 低筋面粉与玉米粉过筛后,加入牛奶中

芒果千层蛋糕的做法图解3

3/12. 搅拌均匀,至基本无颗粒,过筛,放冰箱冷藏30分钟。

芒果千层蛋糕的做法图解4

4/12. 不粘锅开小火,放少许油,盛一勺鸡蛋液倒至不粘锅中,转动锅体,使蛋液均匀铺开,煎至面糊变色,

芒果千层蛋糕的做法图解5

5/12. 倒扣在面板上,这些面液大概做了20张饼皮,

芒果千层蛋糕的做法图解6

6/12. 芒果切片

芒果千层蛋糕的做法图解7

7/12. 打发好淡奶油

芒果千层蛋糕的做法图解8

8/12. 取一个饼皮,铺上淡奶油

芒果千层蛋糕的做法图解9

9/12. 铺上芒果片

芒果千层蛋糕的做法图解10

10/12. 在铺上一层饼皮

芒果千层蛋糕的做法图解11

11/12. 重复操作,一直到饼皮用完,我又放了点草莓做装饰,挤了一圈花。

芒果千层蛋糕的做法图解12

12/12. 切开后

食材功效信息

芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、明目、治便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋补调理、利尿、止渴等功效;可与酸奶、橙子、冰糖搭配;与地瓜、猪排、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芒果千层蛋糕热量342 千卡
  • 脂肪0.68 克
  • 蛋白质1.49 克
  • 碳水化合物22.66 克
  • 2 毫克
  • 27 毫克
  • 0.57 毫克
  • 321 毫克

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