| 蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于铅球25分钟消耗的热量...240 | |||||
蒸蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、蒸鱼汁鱼（适量）、食用油（适量）、香葱（适量）
1/3. 鸡蛋打散加水进行搅拌，然后加盐、味精。
2/3. 用漏勺过滤蛋液上的末，然后用保鲜膜包好上锅蒸。
3/3. 出锅后撒些香葱、然后用蒸鱼汁油和烧热的色拉油拌在一起交到上面就可以了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆肉、辣椒、羊排搭配；与兔肉、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克