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黑米八宝粽

黑米八宝粽的热量和减肥功效

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黑米八宝粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑米1023千卡341千卡9.4克2.5克
糯米533千卡355千卡6.3克0.6克
豇豆92千卡28千卡2.7克1.2克
花生913千卡567千卡21.7克48克
红豆553千卡329千卡19.87克0.53克
绿豆530千卡329千卡21.6克0.8克
总量1270黑米八宝粽热量/卡路里3644千卡
搬东西 热量3644千卡,相当于搬东西1458分钟消耗的热量...150

黑米八宝粽的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黑米(300克)、糯米(150克)、花生(一把)、红豆(一把)、绿豆(一把)、豇豆(一把)、红枣(一把)、枸杞(适量)、粽叶(一把)、白糖(适量)
黑米八宝粽的做法图解1

1/8. 原料:黑米,糯米(2:1)其它豆料,适量。

黑米八宝粽的做法图解2

2/8. 所有用温水泡一小时,粽叶洗净沥干水。

黑米八宝粽的做法图解3

3/8. 泡好的放在一起,加入适量白糖,搅均。

黑米八宝粽的做法图解4

4/8. 取两片粽叶折成倒三角。

黑米八宝粽的做法图解5

5/8. 放入糯米,不要放得太满哦。

黑米八宝粽的做法图解6

6/8. 底部两边往里压。

黑米八宝粽的做法图解7

7/8. 长出来的粽叶顺势折回,包住下面压着的角,取细粽绳捆扎。

黑米八宝粽的做法图解8

8/8. 放入汤锅,加足水煮1.5小时即可。(肉粽跟这个黑米的一起煮,好多呀)。

食材功效信息

黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有补中益气、养肝明目、明目活血等功效;可与粳米、牛奶、绿豆搭配;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、补血、止虚汗等功效;可与鸭肉、枣、桂花搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、清咽止咳、降低胆固醇等功效;可与鲤鱼、菠菜、黄豆搭配;与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、降血压、降血糖等功效;可与鸭肉、鲤鱼、糯米搭配;与猪肉、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;

绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血脂、清热解毒、抗过敏等功效;可与燕麦片、西瓜、大米搭配;与冬虫夏草、狗肉、鱼头相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑米八宝粽热量3644 千卡
  • 脂肪53.63 克
  • 蛋白质81.57 克
  • 碳水化合物367.5 克
  • 705.9 毫克
  • 262 毫克
  • 18.84 毫克
  • 3176 毫克

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