| 鸡蛋卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋卷饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 面粉和水搅拌均匀

2/7. 电饼档刷油,倒入面糊,刮匀。

3/7. 待面糊完全凝固后打上鸡蛋,刮匀

4/7. 撒上黑芝麻

5/7. 撒上香葱。

6/7. 待芝麻和葱粘到蛋液上,翻面,刷上甜面酱

7/7. 借助筷子卷起来即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、茼蒿、辣椒搭配;与牛奶、桔子、豆浆相克,同食可能会引起不适;