| 芭比蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 324克 | 芭比蛋糕热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡，相当于平底雪橇28分钟消耗的热量...420 | |||||
芭比蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芒果（2个）、戚风（1个（8寸））、淡奶油（500克）、细砂糖（40克）、灰色色素（几滴）、奶油霜（适量）
1/9. 事先烤好一个八寸的芭比戚风蛋糕，并按相同的厚度平均分成四片。
2/9. 取250克淡奶油倒入一个无油无水的干净容器里，加入20克细砂糖，隔冰水打发，同时准备好夹馅的芒果丁。
3/9. 先取最底下的那块蛋糕，抹上一层打发好的奶油，铺上适量芒果丁，然后继续抹上薄薄的一片奶油，固定水果。
4/9. 叠上第二片蛋糕片，抹上一层打发好的奶油，铺上适量芒果丁，然后继续抹上薄薄的一片奶油，固定水果。
5/9. 一次完成第三片。
6/9. 最后盖上底部的蛋糕。
7/9. 剩余的250克淡奶油，加入一两滴粉色素打发成浅粉色。，然后抹好芭比蛋糕的弧形面。
8/9. 芭比娃娃消毒后用锡纸包裹住下半身至腰身的位置（上面要“穿”衣服，并且不接触蛋糕，所以不用包裹锡纸），放入蛋糕中间固定住，然后拉出蕾丝裙边。
9/9. 用奶油霜（或者淡奶油）给芭比“穿”上衣服和裙子。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、预防便秘、杀菌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芭比蛋糕热量194 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质0.82 克
- 碳水化合物14.98 克
- 钠1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.16 毫克
- 钾168 毫克