| 麻辣拌茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 麻辣拌茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于擦洗地板17分钟消耗的热量...228 | |||||
麻辣拌茄子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子（2条）、辣椒油（适量）、蒜蓉（适量）、盐（适量）、生抽（1勺）
1/7. 准备材料。茄子两条。
2/7. 茄子切成等长，放入电饭锅内蒸熟。
3/7. 蒜头切碎，香菜切段。
4/7. 蒜蓉碗内加入适量盐和生抽。
5/7. 烧一些热油，倒入调料里。
6/7. 再加入一些油泼辣子，拌匀。
7/7. 把调料淋在蒸熟的茄子上。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、健脾、养颜护肤等功效；可与辣椒、兔肉、菠菜搭配；与黑鱼、乌鳢、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣拌茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克