| 榨菜丝雷笋樱豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雷笋 | 克 | 34千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 180克 | 榨菜丝雷笋樱豆腐羹热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于骑马8分钟消耗的热量...240 | |||||
榨菜丝雷笋樱豆腐羹的做法共12个步骤
食材主料/辅料
樱玉豆腐（2支）、榨菜丝（50克）、雷笋（180克）、水淀粉（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/12. 食材：樱玉豆腐、榨菜丝、雷笋、水淀粉
2/12. 将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3/12. 放在案板上切成片，待用。
4/12. 将樱玉豆腐切开去包装放在案板上切成片，待用。
5/12. 随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后，捞出。
6/12. 烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和榨菜丝翻炒翻炒。
7/12. 接着，合入切好的樱玉豆腐，加适量的清水煮开。
8/12. 然后，加适量的盐。
9/12. 加适量的味精。
10/12. 调味翻匀。
11/12. 最后，加入水淀粉。
12/12. 勾芡翻匀，即可。
食材功效信息
雷笋的热量19千卡（每100克）；具有消食、化痰止咳、消渴等功效；可与苦瓜、木耳、海参搭配；与羊骨、羊肝、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜丝雷笋樱豆腐羹热量34 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠0.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾389 毫克