| 耗油杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 268千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 865克 | 耗油杏鲍菇热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于民族舞60分钟消耗的热量...270 | |||||
耗油杏鲍菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（865克）、蚝油（20克）、白糖（10克）、酱油（10克）、葱花（适量）
1/4. 将买回来的杏鲍菇清洗干净，切成滚刀块。不要太大。
2/4. 用一个小碗把调味料放进去，调匀即可。不用加水，一会儿杏鲍菇会出好多水。同时，锅里面放上适量的油，杏鲍菇入锅。
3/4. 杏鲍菇出水之后，把调味汁从一侧倒入锅里，从另外一侧把汤汁倒到刚才放调味汁的碗里。加淀粉。
4/4. 加号淀粉的汤汁倒回锅里。收汤之后，加着香葱就可以出锅了。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
