| 香煎水豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 香煎水豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/5. 准备一块水豆腐,两根小香葱。水豆腐切块,葱切末。

2/5. 锅内放油把切好的块状豆腐放进去煎,有点溅油,小心点

3/5. 煎完一面翻过来,用铲子切两下(让它开口便于入味儿)可以撒几粒鸡精,然后淋上生抽,三秒后加点水进去继续煮

4/5. 汤汁收一下,(具体根据个人喜好,我喜欢多留下点汤汁可以拌饭)撒上小葱末,出锅装盘

5/5. 出锅啦!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、下气消痰、降血压等功效;可与黄鱼 、泥鳅、荠菜搭配;与蜂蜜、木耳菜、葱相克,同食可能会引起不适;