| 凤脂菊花象拔蚌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香米 | 克 | 419千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 咸菜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 386克 | 凤脂菊花象拔蚌热量/卡路里1347千卡 | |||
 热量1347千卡，相当于打牌898分钟消耗的热量...90 | |||||
凤脂菊花象拔蚌的做法共4个步骤
食材主料/辅料
煽鸡（1500克）、香米（125克）、咸菜（100克）、花生（少许）、加拿大象拔蚌（1只（约1250）克）、菊花瓣（少许）
1/4. 煽鸡、香米落锅，煲鸡粥水。
2/4. .加拿大象拔蚌切片，卷起放入碗中，分10碗。
3/4. 鸡粥隔渣，留水，将粥水冲入碗中，焯熟加拿大象拔蚌卷。
4/4. 撒上咸菜、花生粒、菊花瓣即可奉客。
食材功效信息
香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、中和胃酸、益脾胃等功效；可与锁阳、枇杷、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有生津止渴、安神除烦、润肠等功效；可与红玉苹果、祝光苹果、红富士苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、健脑益智、抗老化等功效；可与猪蹄、豆浆、苦菊搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凤脂菊花象拔蚌热量1347 千卡
- 脂肪49.4 克
- 蛋白质31.7 克
- 碳水化合物105.8 克
- 钠10680.8 毫克
- 钙159 毫克
- 铁6.26 毫克
- 钾770 毫克