| 火腿芝士蛋三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 232克 | 火腿芝士蛋三明治热量/卡路里236千卡 | |||

1/9. 材料大集合

2/9. 黄瓜洗净去皮、切成片状,长度与土司相同

3/9. 把土司放平底锅稍微烤一下,表面香脆且更有韧性

4/9. 锅中放入少许黄油:放入火腿片煎熟

5/9. 煎好的火腿片放在第一片土司上,再快速将芝士平铺在热热的火腿上,火腿的余温能使芝士慢慢地溶化

6/9. . 放上第二片土司后挤些沙拉酱再铺黄瓜片、稍后再挤一层沙拉酱,同时在第三片土司一面抹上蓝莓酱

7/9. 另起锅,倒少许色拉油,敲进一个鸡蛋

8/9. 将煎好的荷包蛋,铺上第二层黄瓜片上

9/9. 合上第三片土司,成一个正方体,再对角切开即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与香椿、苋菜、基围虾搭配;与菠萝、地瓜、糖精相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与山楂、紫菜、冬瓜搭配;与菊花、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有保护眼睛、抗癌、增强记忆力等功效;可与酸奶搭配;