| 素炒鱼腥草热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼腥草 | 克 | 68千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 总量 | 174克 | 素炒鱼腥草热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于越野滑雪5分钟消耗的热量...840 | |||||
素炒鱼腥草的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼腥草（适量）、大蒜米（几粒）、小尖椒（2个）、姜丝（两片）、盐（适量）、鸡精（适量）、鸡油（适量）
1/3. 鱼腥草洗净待用。
2/3. 姜蒜辣椒切末带用，准备好鸡油。用猪油也行，我刚好家里有新鲜的鸡油。
3/3. 大火，鸡油适量放锅内融化，化后烧热放人姜蒜辣椒末爆香，随后放入盐、鸡精再倒入鱼腥草爆炒。待变色即可乘出。
食材功效信息
鱼腥草的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有消痈排脓、止血、止咳等功效；
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营养信息
- 素炒鱼腥草热量68 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物19.5 克
- 钠2.6 毫克
- 钙123 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾718 毫克