| 开胃莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鱼腥草 | 克 | 4千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 总量 | 402克 | 开胃莲藕热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于修建房屋49分钟消耗的热量...330 | |||||
开胃莲藕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一根）、香菜（50克）、鱼腥草（10克）、辣子鸡油辣椒（100克）、生抽（20毫升）
1/7. 莲藕、香菜、鱼腥草洗净
2/7. 莲藕切小块，鱼腥草、香菜切小
3/7. 莲藕入锅煮熟
4/7. 辣子鸡的油辣椒下锅炒热
5/7. 下入莲藕翻炒均匀再加入鱼腥草和香菜炒拌均匀即可起锅
6/7. 下饭好爽口
7/7. 开动拉~~~
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、清热、散瘀等功效；可与鳝鱼、虾米、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、治疗感冒、帮助消化等功效；可与羊肉、羊排、羊骨搭配；与排骨、五花肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
鱼腥草的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有化痰、化痰止咳、益心血管等功效；
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营养信息
- 开胃莲藕热量269 千卡
- 脂肪0.19 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物42.14 克
- 钠302.6 毫克
- 钙198 毫克
- 铁11.34 毫克
- 钾1458 毫克