| 彩虹吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 彩虹吐司热量/卡路里99千卡 | |||
1/4. 用面包里把主料加入(黄油最后五分钟放)
2/4. 分别分三份,一份原料,一份绿茶粉,一份红曲粉,第一次发酵(一个小时左右)
3/4. 第一次发酵后,整形。三个颜色,分三份,分别擀长片,三个颜色卷起
4/4. 再第二次发酵(一个小时左右)。烤箱190度,40分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、健脑益智等功效;可与香椿、牡蛎 、桂圆搭配;与鹅、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;